Nos bières ne sont ni meilleures, ni moins bonnes que les autres. Elles sont juste différentes. Comme pour le vin et le cidre, l'important est de trouver celui (ou celle) qui vous convient.
Nombreuses sont les brasseries, cidreries, caves qui utilisent des ingrédients identiques, et pourtant on leur trouve des saveurs et des goûts différents.... C'est là tout le secret de fabrication du brasseur, du cidrier ou du viticulteur.
Alors n'hésitez pas, expérimentez et testez toutes celles qui vous attirent et trouvez celle(s) qui vous convient.
