Cidrerie

En outre de notre activité brassicole, notre entreprise produit également du jus de pomme bio, du cidre brut, demi-sec et doux bio et non bio, de l'Apéritif à base de pommes (Pommeau) et de l'Eau de vie de cidre + 4 ans d'âge (Lambig). Produits du terroir issus de la pomme.

Le jus de pommes bio

Pur jus, sans ajout de sucre ni eau. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter des petits et des grands

 

 Le cidre Bio Rosko

Fabriqué selon une méthode traditionnelle à partir de différentes variétés de pommes soigneusement sélectionnées et ramassées à la main. Fruité et légèrement amertumé, il se déguste frais avec des crêpes, à l'apéritif et saura accompagner à merveille vos repas. Il se décline en brut, demi-sec et doux (selon les années).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Avalig" 17% d'alcool.

Apéritif Bio à base de pommes né d'un subtil mélange de moût de pommes et d'eau de vie bio de cidre. Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs mois, il acquiert tous ses arômes, sa couleur ambrée et un caractère authentique, celui du terroir. Cet apéritif savoureux titre entre 16° et 18°, la température idéale pour l’apprécier est de 8° à 10°C. Il se déguste frais et non glacé.

 

"Lambig de Roscoff" 40% d'alcool.

 De couleur ambrée, Eau de vie Bio de cidre, + de 4 ans d'âge,  vieillie en fût de chêne.